がん
生活リズムの乱れから、食欲が落ちることもあります。味覚を感じにくい時や食欲がない時でも食べやすい、さっぱりしたもの、口当たりの良いもの、しっかり味のものなどを集めてみました。食べやすそうなものはありますか?
先生からあなたへ
おすすめレシピ
- さっぱりサラダうどん食欲がない時におすすめの一皿。豚しゃぶをトッピングすることでたんぱく質とエネルギーがアップ。めんつゆにぽん酢しょうゆを合わせたたれで、さっぱりと食べられます。
- 豚肉とカット野菜のかんたんレンジ蒸しカット野菜と電子レンジで作る、火も包丁も使わない簡単主菜。たんぱく質や野菜が手軽にとれます。ぽん酢しょうゆやごまだれなどお好みのたれでいただきましょう。
- ブロッコリーのポタージュバターがふんわり香る、緑が鮮やかなブロッコリーのポタージュ。食欲のない時や胃腸が弱っている時、食物繊維の多い野菜が食べにくい時でもさらりと食べられます。
- ミニトマトのコンポートトマトの酸味と甘さ控えめのシロップで後味すっきり。口に残りやすい皮をむいて、消化にやさしく、そして食べやすく仕上げます。まとめて作って、間食や食後のデザートに。
- 鶏しょうゆラーメン鶏のうま味が効いたスープで本格的な味わいのしょうゆラーメン。身近な材料を使うので家庭でも作れます。市販のラーメンより塩分控えめです。
- ベリーシェイクコンビニでも手に入る冷凍ベリーミックスとアイスクリームで作る、お手軽シェイク。食欲がない時や固形物を食べるのがつらい時のエネルギー補給におすすめです。
- たまごサンド朝食やランチにもぴったりのサンドイッチ。そのままでは飲み込みにくいパンもなめらかな卵サラダを挟むことでしっとりとして食べやすくなります。
- ナポリタン(トマトジュース)麺をゆでる鍋いらずのフライパン1つでできるナポリタン。食材を炒めて、トマトジュースを加え、直接入れて煮込むだけで完成です。
- やわらか豆腐ハンバーグ 和風ソースしょうがが香る和風ソースでいただく、ふわふわ食感の豆腐ハンバーグ。豆腐と鶏ひき肉を使ったおなかにやさしいハンバーグです。
- トマト缶で簡単 ハヤシライス30分で完成のトマト缶で作るハヤシライス。玉ねぎをしっかりと炒めて甘みを出し、少ない調味料でも深い味わいに。味覚を感じにくい時もはっきり味で食べやすい一皿です。
- たらのさっぱりレンジ蒸し火を使わずに電子レンジで簡単に作れる、お腹にやさしいたらの蒸し料理。しょうがの風味とぽん酢しょうゆのさっぱりとした味わいで、野菜もたっぷりとれます。
- かきたまうどん胃腸が弱っている時や食欲がない時に食べてほしい、消化にやさしいかきたまうどん。しっかりめの味付けで味覚を感じにくい時でも味わいやすい一品です。