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妊娠中
普段以上に体のつらさ、買い物の不便さもあることと思います。買い置きできる乾物で手早く作れるレシピや、効率よく鉄分やカルシウムを補給できるレシピ、つわりの時でも食べやすいレシピをご紹介します。
おすすめレシピ
タコライスワンディッシュでたんぱく質も野菜もとれて栄養バランス抜群のタコライス。スパイシーなタコミートが食欲をそそります。
たくあんとしらすのもち麦おむすびもち麦とたくあんの異なる食感が楽しいおにぎり。白米にもち麦を混ぜることで不足しがちな食物繊維を気軽にとれます。お子さんやお弁当にも。
あさりの炊き込みごはん鉄分などミネラルが豊富なあさりの水煮缶を汁ごと使って、うま味たっぷりの炊き込みごはんに。まとめて作って冷凍してもおいしくいただけます。
炭酸フルーツポンチしゅわっと炭酸弾けるフルーツポンチ。食欲がない時でも食べやすく、冷凍フルーツとサイダーがあれば簡単に作れます。お子さんと一緒に作るのも楽しいデザートです。
お手軽じゃがいもの冷製スープ食欲がない時や食べ物の匂いが気になる時でもさらりといただける冷製スープ。冷やす必要がないので、飲みたい時にすぐに作れます。
しらすとアボカドのごまポン酢丼火を使わずにさっと作れるので、朝食にもランチにもぴったり。アボカドにぽん酢を合わせて、さっぱりいただけます。食欲がない時にもどうぞ。
さば缶のレモン醤油パスタ豆苗の緑とトマトの赤で彩りがきれいな簡単パスタです。手軽な材料でさっと作れて、鉄分やカルシウムを補給できます。レモンをたっぷり絞ってどうぞ。
レーズンとアーモンドのおからクッキーホットケーキミックスを使って手軽に作れます。レーズンとアーモンドをたっぷり使って、食物繊維と鉄分の補給にぴったりのおやつです。
がんもどきと小松菜の煮物ふっくらとしたがんもどきにだし汁がたっぷり染みた、ほっとする味の和風の定番煮物です。がんもどきと小松菜は妊婦さんがとりたい食物繊維や葉酸、鉄、カルシウムが補給できるうれしい組み合わせ。
手羽中と野菜のトースター焼き材料を並べてトースターで焼くだけで、食べ応えも見栄えも良い一品が完成です。たんぱく質と野菜が同時にとれるバランスの良さも魅力。
電子レンジで作る 押麦のトマトリゾット包丁いらずの電子レンジ調理。手軽に作れて一人ランチにもぴったりです。この一品でたんぱく質、カリウム、食物繊維をしっかり補給。ツナのうま味が効いています。
ラムとセロリのクミンソテー脂質が控えめのラムは鉄分補給にもおすすめの食材です。クミンとセロリのエスニックな香りが食欲をそそります。フライパン１枚で手軽に作れるのもうれしいポイント。