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自宅療養
風邪など軽度の感染症で、自宅安静・回復時に役立つレシピです。調理の手間が少なく胃腸に負担をかけにくいもの、少しでも口にしやすいものを集めました。 ※新型コロナウイルス感染時の食事を推奨するものではありません。
おすすめレシピ
炊飯器で本格鶏がゆ炊飯器に材料を入れて炊くだけで、本格的な鶏粥が完成。鶏肉のうま味が身体にしみるおいしさです。体調が悪いときにもおすすめです。
残りごはんで簡単トマトリゾット冷ご飯で作るお手軽リゾット。トマトの酸味で食欲がない時や吐き気がある時でもさっぱりと食べられます。トマトの水煮缶を使えばより簡単に。
かぼちゃのアイスクリーム市販のホイップクリームとかぼちゃで作るやさしい甘さのアイスクリーム。口当たりがいいアイスクリームは栄養補給にぴったりです。
オクラのポタージュ電子レンジを使って火を使わずに作れるポタージュ。野菜を消化にやさしいかたちでいただけます。体調や気温に合わせて、温冷どちらでもおいしい一杯に。
柚子うどん風邪の治りかけの頃に。食べやすく香りの良いうどんで体を温めましょう。冷凍うどんで手早く作れます。夏は、ゆずの代わりにレモンやかぼすがおすすめです。
ほっこり しょうが風味の鶏うどん市販のサラダチキンとレンジを活用。体が辛い時にもさっと作りやすく、食べやすいうどんです。しょうがの香りのスープで体が温まります。
シェントウジャン（豆乳と黒酢の中華風スープ）お肉を食べるのがちょっと辛い時に、豆乳でたんぱく質を補給できます。酢が入っていて、さっぱり食べやすく、優しいとろみで体の温まるスープです。
レモンコンソメスープ症状が辛くて食欲が出ない時、固形物を食べたくない時にいかがでしょうか。レモンの香りで爽やかな気分に。
グラノーラヨーグルトパフェ熱が出て食欲がない時にも。口にしやすいひんやりとした一品です。
豆腐とろろ丼火を使わず、サッとご飯にのせるだけで完成です。豆腐でたんぱく質もとれます。そのままでも、少し温めても美味しくいただけます。
甘酒ヨーグルトのどの痛みや熱などの症状が辛い時に。のどを通りやすい穏やかな甘さのドリンクで栄養補給しましょう。消化に優しい甘酒とヨーグルトを混ぜるだけ、手軽にエネルギーとたんぱく質が補えます。
風邪に 簡単卵のシンプル雑炊お腹にやさしく消化が良い雑炊です。卵でたんぱく質も補給できます。
サラダチキンで簡単 中華風鶏粥市販のお粥とサラダチキンを使った時短レシピ。手軽にエネルギーとたんぱく質を補給することができます。体が辛くて、キッチンに立つのも難しい時におすすめです。