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高血圧
生活リズムの変化によって、血圧の管理が難しくなる可能性があります。減塩は続けることが大切です。豊かな香りや酸味、辛味で塩分控えめでもおいしいレシピをご紹介します。
おすすめレシピ
本格バターチキンカレー30分で作れる本格カレー。市販のルゥを使わないので、エネルギーと塩分も控えめがうれしい一皿。玉ねぎの甘味がきいているのでお子さんでもおいしくいただけます。
レンジで簡単 豚肉と豆苗のレモン蒸し電子レンジを使って15分で作れる、お手頃な豆苗を使った主菜です。レモンの爽やかな酸味とにんにくの風味で薄味でもおいしくいただけます。
簡単トマトと生ハムの冷製パスタ生ハムの塩けとバジルの爽やかな香りが相性バツグンの冷製パスタ。トマトの酸味でさっぱりと食べられます。暑い日のランチにおすすめの一皿です。
ペンネアラビアータペンネとトマト缶があればできるお手軽アラビアータ。ツナや鶏ささみを使ったサラダと合わせると栄養バランスの良い献立に。
小田巻き蒸し（うどん入り茶碗蒸し）胃腸の疲れを感じる時におすすめの、消化にやさしいうどん入り茶碗蒸し。にんじんや葉物を足してもおいしくいただけます。
ヘルシー時短 かぼちゃの豆乳ポタージュ1杯で0.5gと塩分控えめが嬉しい豆乳ベースのポタージュ。薄味でもカレー粉のスパイシーな香りで物足りなさを感じません。
あじのごまだれ漬け丼お刺身を買ってくれば、ぱぱっと作れるお手軽丼。青魚を使うのでコレステロールが気になる方にもおすすめ。濃厚なごまだれで塩分控えめでもおいしくいただけます。
お弁当にも かぼちゃと豚肉の生姜焼き生姜焼きに、かぼちゃをプラスすることで、食べごたえアップ。甘辛い味付けでご飯がすすみます。かぼちゃなど色が濃い野菜は積極的にとりましょう。
納豆しらすアボカド丼ご飯に具材をのっけるだけのお手軽丼は、朝ご飯やランチにおすすめ。火を使わないので、材料さえ用意しておけば、料理が苦手な方やお子さんでも簡単に作ることができます。
さばの水煮缶とキャベツの中華丼忙しい時や何品も作るのが億劫な時におすすめ。お手頃なさばの水煮缶を使ったワンディッシュで野菜もたんぱく質もとれる一皿です。
無塩のもちもち餃子家族みんなで餃子パーティーはいかがでしょう。ごまや香味野菜をたっぷり使って、塩を使わなくても満足できる一皿です。
鮭ねぎ缶詰を使ったお手軽料理。香味野菜やこしょうを効かせているので、塩分控えめでも物足りなさを感じません。おつまみにもぴったり。